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炸肉丸子，切记不要放面粉，教你正确做法，外酥里嫩，好吃不油腻

在中国博大精深的饮食文化中，炸肉丸子以其独特的魅力占据了重要地位。无论是逢年过节的家宴，还是日常的小聚，一盘金黄酥脆的炸肉丸子总能成为餐桌上的亮点，吸引所有人的目光与味蕾。 图片 制作炸肉丸子看似简单，实则隐藏着不少技巧。特别是在调制肉馅时，一个常见的误区便是加入面粉，以期达到肉质紧实、丸子成型的效果。殊不知，这样做往往会适得其反，使炸出的肉丸子口感变得生硬...【更多...】